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2017年5月31日 (水)

マンゴーうめっちゃが!

今年、あねこがふるさと納税で選んだのは、宮崎のマンゴーと山形のさくらんぼです。

先日そのマンゴーが我が家に送られてきました。
じゃ~~ん!

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わたしの手のひらに乗せて余りある大きさです。
納税額は1万円で、お礼はその半額くらいのものらしいから、これで5千円くらいか。
ひとつ300円くらいの輸入の黄色いマンゴーしか買ったことがなかったから、これはどんなお味がするんだろうと、楽しみにカットしてみました。

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届いた時点ですでに完熟とあるとおり芳醇な香りと甘さ、そしてしたたる果汁、おいしいわぁ。

「ひとつ2,500円やからね、味わって食べなはれや」
小市民は意地汚いことを言いながらいただきました。
もちろん、娘たちにもカットして冷凍して残しました。

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そして、平たい種の周りを調理ばさみでカットして、中からそら豆の親分のような種を取り出し・・・

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水耕栽培です。

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知人は1週間ほどで根っこが出てくると言いました、また続報します。

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