ごっこ
北海道新幹線は新青森と新函館北斗間が今月26日に開業します。
そのあと札幌まで伸びるのですが、それはまだまだ先のこと。
それにしても函館北斗駅って・・・
なんでも駅の位置は函館市に近いけど正確には北斗市になるからって、両市の間で議論の末、両方の顔を立てて函館北斗駅に決まったらしい。
函館はこの新幹線開業景気で盛り上がっていました。
先日『秘密のケンミンshow』 でも函館が取り上げられ、その中で『ごっこ』なる魚が紹介されていました。
わたしはすでにこの魚を、函館市民熱愛グルメのごっこ汁というお鍋で食べたことがありますが、見たことも聞いたこともないB男くんとう~じんはごっこに会えるのを楽しみにしていました。
赤レンガ倉庫街にある市場で見つけました。
ちゃうちゃう、これはごっこのぬいぐるみです。
頭に乗せたらさかなクンみたいですね。
はい、こちらがほんもののごっこ、おなかにいっぱい卵を持ったメスです。
ほ~れほれ、ちょっと気持ち悪い顔をしています。
骨は軟骨、皮にはコラーゲンがいっぱい、身はメスもオスも使い、メスのお腹の卵をぎゅ~っとお汁に絞って、全身食べられるんですって。
さて、お昼に行った回転寿司の函太郎に、ごっこ汁とごっこのから揚げがありましたのでさっそくいただきました。
ちょっと卵の入りが少ないようですが、とろんとした身と卵のプチプチした食感が楽しいお汁でした。
夜に行った料理屋さんと2軒目に行った居酒屋、どちらもごっこは置いてなかったので、函太郎でいただいておいてよかったです。
わたしは海のない県に住んでいるので、海岸とか潮風とかが珍しく、また新鮮な海のものを食べられることがうらやましく、行くたびにおいしいものをいっぱいいただきます。
函館・・・ごっつぁんでした。
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