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2008年7月24日 (木)

暑中お見舞い

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夕立の日がないせいか、なんだか今年の暑さはひときわ身に沁みる今日この頃でございますが、みなさまお変わりなくお過ごしでしょうか?

暑い上に、東北地方ではまたもや地震発生でゆっくり寝てもいられないような毎日、しばらく余震が続くとの予想に心よりお見舞い申し上げます。

職場の空調は年代モノで、冷暖房がめちゃくちゃ効くエリアと吹き溜まりのようなエリアとがあり、吹き溜まりで奮闘するわたしは、ほっとひと息ついたときなんぞじわ~っと汗が滲むのを感じます。

そんなこんなの毎日ですが、おいしいものを発見flair おなじみ                                    『モランボン』さんの『まぐろユッケ丼のたれ』                            です。これはたれとコチュジャン風味の薬味が別袋になっていて、好きな辛さに調節できます。Photo_3 ひとくち大に切ったまぐろにたれを絡ませてご飯に乗せるだけ。玉子の黄身とネギやのり、ごまなどぱらぱらっとふりかけたら見た目もゴージャスな一品です。先日はあまりいいまぐろがなかったのでかつおで試してみましたらこれがまたgoodgood わたしはかつおの生臭さがちょっと苦手なんですが、これはニンニク風味の醤油味とコチュジャンでまったく気になりませんでした。

Q40 もうひとつ、最近ご近所で流行っている自家製『きゅうりのQちゃん漬け』です。これは簡単でおいしい。見た目も遜色ありませんでしょう。ついつい冷たいものやおかずとビールだけで終わりがちな夏の夕食ですが暑さの盛りはまだまだこれから、ごはんもしっかり食べてチカラつけなくっちゃ、ね。

冒頭の写真は、先日のB男くんの誕生日にリクエストにお答えして庭でバーベキューをやったときのもの。このあと七輪、炭が登場・・・暑かった~sweat01

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コメント

こんばんは~wink
毎日お暑うございます~sad
うちも暑中お見舞いをアップしたところです。
愛護団体のれいちさま、どぞお持ち帰りくださいませ~(って特典??謎)

お庭でバーベキューって憧れます!
小さい頃から社宅で育ちましたから、庭のあるお家って憧れるんですよ。

まぐろユッケ丼のたれ、おいしそうですlovely
れいちさんはカツオが苦手と…(メモメモ)

投稿: みゆっち | 2008年7月24日 (木) 23時11分

みゆっちさん
桃太郎旗のそばでにっこり微笑むおしゃれないぬ様の写真、拝見しました。
涼しげ~wave

わたしは、マンション住まいに憧れます。
トシいってくると、鍵ひとつで出かけられる、庭の草取りや剪定をしなくていい、そんな暮らしがいいですわ、げほげほっdash

狭いながらもこどもたちが小さいころ、夏にはプールを出して遊んだり、冬には雪だるまを作ったり・・・思い出がいっぱいある庭です。もうちょっとこまめに手入れして使いますわ。

まぐろユッケ丼はぜひお試しください。
例のごとくモランボンさんはあまり辛くない仕上がりです。
お母様感激の逸品になること間違いないでしょう。

投稿: れいち | 2008年7月25日 (金) 01時34分

まぐろのユッケ丼、
いい物を教えてもらいました。
すごくおいしそう。
今度絶対に、買います!!

ところで、他所でリンクの話が出てて気がついたのですが、
まだリンクが出来ていませんでした。
なんか、とっくに出来てると思ってたから、あわててリンクさせていただきました。
今ごろ恥ずかしくて、我ながらあきれるばかりですが、ご承認よろしくお願いします。

投稿: 湖知流 | 2008年7月25日 (金) 11時01分

sun今日も暑いですね~~ぷは~~。
カラカラになりそうです。
こんな日はいつも、道路ッぱたで働いている
工事の人とか棒振ってる人とか、
屋外にずっといる人の
健康状態が気になります。

昔、夏になると異様に暑く、冬は当然のように
ムチャ寒い印刷屋さんの外回りをしていたときは、
もっと季節に順応したカラダだったような気がします。
いやあ、すっかりナマッたもんですわ~~。

B男くん、外でバーベキューなんて、
家族と一緒を楽しみたいエエ旦那さんですなあ。
あ、モランボン、
私の最近のお気に入りは「チャプチェ」です。
ピーマンでなく、「千切りのきゅうり」で作ると
サワヤカで、現地っぽいです。

投稿: miyuki | 2008年7月25日 (金) 11時45分

湖知流さんwine
モランボンは裏切りません。
チョコと豆腐を合体などと言う邪道なことはやらず、(あっ、すみません)ただひたすら韓国のお味を日本に広めてくれています。
本国と違うところは、辛さが足りないというか、日本人の舌を意識して、市場調査に調査を重ね、計算された辛さ・・・それはちょっと物足りないくらいですが、多くの日本人に支持されているものと思われます。

思えば日本人ほど世界の食を取り入れている民族はいませんよねrestaurant
韓国なんて唐辛子以外の辛さ、例えばカレーなどは拒絶され市民権がないようです。

リンクの件、わざわざありがとうございます。
同じ日に同じものを食べたり、同じ場所にいたり、けっこうシンクロしているわたしたち、こちらもリンクさせていただきますのでrecycleよろしくお願いします。

投稿: れいち | 2008年7月25日 (金) 22時51分

miyukiさんsun
そちらも暑いですか?
ほんっと、もう狂暑って感じです。
庭にお水を撒いてもすぐに乾燥するから地植えの木はともかく、鉢物はからっからです。
お宅は庭が広いから水撒きもタイヘンでしょうmist

チャプチェのモト使いましたか?
春雨は本場風にちょっと色目の悪い太目のものがついてきますか?これすぐにおなかいっぱいになりますよね。わたしは緑豆春雨でつくります。この方が具材が絡みやすくってましっそよ(うまいぞよ)
青みはピーマンでなくてきゅうりね?
わたしはほうれん草を使いますが、そのときどき季節の野菜を使えばいいんですね。
とりあえずチャプチェ好きだ~~~lovely

>印刷屋さんの外回りをしていたとき・・・
姐さん、なんでもヤルんですね。
わたしも過去には炎天下に屋外に出る仕事ヤッたことありますが、今ほど陽に焼けなかったし、一晩寝たら回復していたような気がします。
最近は毎日『C1000タケダ』を飲んでいます。
あっ、これタケダじゃなくいつのまにかハウスになっていました。

投稿: れいち | 2008年7月25日 (金) 23時12分


あづい~~~~ぃ

暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、暑い、

今日も夕立は降らなかったネ。
これだけ暑けりゃ、夏バテで食も進まない今日この頃・・・
おっと これは れいちさん には関係なさそうだね。

暑中お見舞い申し上げます。
くれぐれも、お身体など壊さないよう お気を付け、
食べ過ぎ、飲み過ぎには ご注意を。

投稿: ふじ | 2008年7月25日 (金) 23時12分

ふじsunおはようsun(ふじsunおはようsunと読んでね)
夕べは民宿状態で家族全員(含むdog)が早々に居間で寝てしまいまして、朝からクーラー入れてPCの電源入れたらもうここから出られませんがな。
もうどうにかして~punch

しかしなんですなぁ・・・
『暑い』『熱い』・・・字づら見ただけで暑そうです。この熱を蓄えて冬の暖房に活かせないものでしょうか。

さぁ、お昼も近いことだし、きゅうりのQちゃんでさ~らさらっとお茶漬けでもしときまひょっとgood
ふじさん、お昼はナニ食べる?
間違っても奥さんに「お昼ご飯なにか作って~!」なんて言ってないでしょうねsign02

投稿: れいち | 2008年7月26日 (土) 11時02分

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